Preparación
Paso a paso
En un sartén a fuego suave colocar el azúcar, el ghee y la miel hasta que se una. Luego agregar el resto de los ingredientes hasta que quede homogéneo, en una fuente de 20X20 aproximadamente, colocar papel mantequilla con ghee, aceite de oliva o coco.
Poner la mezcla caliente y sobre esta otro papel mantequilla, apretar con fuerza, que quede muy compacto y parejo.
Esperar que se enfríe y cortar las barritas, sobre una tabla, con un cuchillo grande y que tenga buen filo.
Tips
También se le puede agregar pipoca o lo que más te guste, la clave es que queden muy apretadas.
¡Debes cortarlas cuando ya estén frías para que no se desarmen!
