Sopaipillas de Avena

Paso a paso

• Mezclar todos los ingredientes secos en el bol y agregar el zapallo caliente, para que la masa sea más manejable.
• Agregar el aceite de oliva
• Agregar el agua caliente mientras amasas, hasta lograr una masa suave, que no se pegue en los dedos, que sea fácil de manejar.
• Usa el volumen de agua caliente que necesites para lograr una masa manejable.
• Con un uslero estirar la masa, que no quede muy fina (quedaría como galleta) ni tan gruesa, término medio.
• Usa una taza o un vaso como molde y haz tus sopaipillas.
• Con un tenedor marca los hoyitos
• Precalienta tu horno a 200º por 15 min.
• Pon tus sopaipillas en el horno por 15 min. a 180º