Tu Mundo Gourmet – The Power of Food

Tu Mundo Gourmet

ELEUTERIO RAMÍREZ #1038
Iquique
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Torta de bizcocho avena mango. Estas y muchas otra

Torta de bizcocho avena mango. Estas y muchas otras tortas y preparaciones SIN GLUTEN las encuentras en @la_boulangerie._ en Viña del Mar.

#Repost @la_boulangerie._ with @make_repost
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Torta Bizcocho de mango avena de nuestros amigos de @thepower_offood ,chocolate 72 % de cacao @choconochile y porsupuesto huevos ultra felices de @huevosdonacodo

#singluten
#sinlácteos
#sinazucarrefinada

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🔥CONCURSO🔥
No te lo pierdas!!!!

WAFFLES Y CONCURSO🧇🎉!!

Quieres ganarte la wafflera y los 3 kilos de avena sin gluten de @thepower_offood que salen al principio de este reel???

OMG QUE COSA MÁS BUENA😍!

Para participar es muy fácil:

1) Dale like a este reel ❤
2) Sigue a @camichamy y @thepower_offood
3) Etiqueta a dos personas a las cuales les cocinarias estos ricos waffles e invitalas a participar!

El sorteo es el martes 26 de octubre!
A PARTICIPAR!🎉

Te dejo la receta🎃!

WAFFLES DE ZAPALLO Y CACAO🧇🎃 #bycamichamy
(Para 1 o 2 porciones)

🔹️2 huevos
🔹️1/2 taza de avena
🔹️1 cda de cacao amargo en polvo
🔹️1 trozo de zapallo horneado (o plátano)
🔹️1 cdta de polvos de hornear
🔹️Especias al gusto (canela, clavo, jengibre, nuez moscada)
🔹️Chorrito de agua o leche

Puedes comerlo como desayuno o postre como sale en el reel..obvio que para el desayuno no le pones el helado jajaja🙈😅

Es una delicia!❤
Participeeeen que rico!!!🥰

#waffles #wafflessaludables #recetasaludable

Buen viernes para tod@s!! Miren que rica se ve est

Buen viernes para tod@s!!
Miren que rica se ve esta tarta de yogurt y arándanos que nos comparte nuestra querida @clauvarleta

#Repost @clauvarleta with @make_repost
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Esta es una tarta liviana y fresca que espero se animen a hacerla. También queda rica con frambuesas 😜.

TARTA DE YOGURT Y ARÁNDANOS
8 personas
Masa
· 1 taza de harina
· ¼ taza de azúcar flor
· 100 gr de mantequilla
· 1 yema
Relleno
· 250 gr de yogurt griego natural
· 1/3 taza de azúcar rubia
· 1 huevo
· 1 cucharadita de vainilla
· 1 ½ taza de arándanos frescos
· ¼ taza de almendras laminadas o picadas

Mantequillar un molde de tarta de 22 cm.
Para la masa, Batir la mantequilla con el azúcar flor, el huevos y luego la harina. Mezclar hasta formar una masa. Poner la masa en el molde preparado, pinchar con un tenedor y refrigerar por 30 minutos.
Calentar el horno a 180C.
Hornear la masa por 15 a 18 minutos, esté levemente dorada.
Mientras tanto preparar el relleno. Mezclar yogurt con el azúcar, huevo y vainilla (también puede ser ralladura de limón). Poner en la masa pre horneada, arriba distribuir los arándanos. Distribuir los arándanos y hornear por 30 minutos. Apagar el horno y dejar la tarta por 15 minutos adentro, antes de sacarla. Dejar enfriar.
Servir espolvoreada de azúcar flor.

Torta de mil hojas con masa que lleva solo 2 ingre

Torta de mil hojas con masa que lleva solo 2 ingredientes😱
Les compartimos esta receta de la seca @camichamy 👏👏❤️

#Repost @camichamy with @make_repost
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TORTA!!🎂

Me crees si te digo que la masa de esta maravilla la hacemos con 2 ingredientes???
Hiper fácil y deliciosa! Te comparto esta receta para que puedas compartir y disfrutar este fin de semana!❤

TORTA DE HOJARASCA (TIPO ROGEL) #bycamichamy

🎂Masa:
🔹️500g de harina de avena sin gluten @thepower_offood (no he probado con otras)
🔹️500 ml de crema de coco o crema de leche
🥄Relleno:
🔹️700g de dulce de leche sin azúcar/o el que prefieras
🥚Merengue italiano:
🔹️90g de claras @huevossanrosendo
🔹️90g de alulosa @alusweet_biofoods
🔹️1 cdta de jugo de limón

🎂Para la masa: mezclar en un bol la harina de avena con la crema de coco. Mezclar muy bien y con paciencia hasta crear una bolita de masa que no se pegue en las manos (si esta muy pegote solo ponle más harina de a poco)
Dividir la masa y hacer bolitas. Aplastar con un uslero y dejar bien finitas. (importante!) Cortar con un plato o molde. Use 18cms pero puedes usar 20-22 cms. Pinchar con un tenedor y llevar a horno pre-calentado a 180° por 12-15 minutos. Deben salir los bordes dorados y durita. Así con todas. Sacar y dejar enfriar.
Luego una vez frías las capas, rellenamos con dulce de leche. Capa por capa.A mi me salieron muchas hojarascas pero use solo 12. Puedes hacer dos tortitas o usarlas para lo que quieras.
🥚Merengue: en una ollita poner el endulzante. Luego poner agua suficiente para tapar el endulzante. Aprox 70ml. No revolver. Poner a fuego medio hasta crear un almibar que debe llegar a los 118°-120° .Cuando este a media temperatura empezar a batir las claras. Cuando alcance la T° verter con mucho cuidado y en forma de hilo el almibar sobre las claras sin dejar de batir. Finalmente agregar el limón. Batir hasta que el bol este frío.

Poner el merengue sobre la torta y decorar al gusto! DISFRUTAR!❤

Que les pareció esta delicia?
Los leo👀💕

#rogel #tortasaludable #tortahojarasca #tortamilhojas

1,2,3….GRANOLA!!! Les compartimos esta rica y fácil receta de nuestra amiga de @brotesyraices

#Repost @brotesyraices with @make_repost
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Granola en 3,2,1! Es tan rico y fácil hacer granola! Hay que usar una parte de ingredientes húmedos (aceite de oliva suave o ghee, miel u otro endulzante natural o jugo de fruta) + especias y una parte seca: avena o solo semillas y frutos secos, al horno y LISTO!
En esta receta usé: aceite de oliva suave, miel de abejas @valymu.cl , canela, vainilla, ralladura de naranja, jugo de naranja, un chorrito de leche vegetal, frutos secos y semillas maravillosas @riwunsnacks y avena libre de gluten @thepower_offood 🖤 #brotesyraices #granola #amor #receta #saludable #delicioso #semillas #libredegluten

Conoces nuestro saco se 25 kilos? Misma calidad, m

Conoces nuestro saco se 25 kilos?
Misma calidad, misma certificación y a un super precio de $75.000 iva incluido ( $2.521 + iva / kilo)
#avenaintegral
#singlutenchile
#certificada
#emprendimientochileno
#alergiaalimentaria
#comidaconsciente

Sabías que la avena tiene muchos beneficios para

Sabías que la avena tiene muchos beneficios para la salud y uno de ellos es ayudar a bajar de peso? Te compartimos este súper dato✨

Buen lunes para todo@s🙏 Para empezar esta seman

Buen lunes para todo@s🙏
Para empezar esta semana con toda la energía💪les compartimos esta rica receta de galletas veganas de mantequilla de maní 🍪🍪 de nuestra querida @comebonito.cl

#Repost @comebonito.cl with @make_repost
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[Nueva Receta] GALLETAS VEGANAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ ⁠⁠
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Son fáciles y rápidas de preparar! Lo único que tienes que considerar, es un tiempo de reposo en el refrigerador antes de hornear las galletas, sino no te van a resultar bien! ⁠⁠
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Les dejo la receta! ⁠⁠
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Ingredientes: (15 galletas)⁠⁠
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- 1 cucharada de semillas de linaza molidas + 3 cucharadas de agua (o un huevo versión no vegana)⁠⁠
- 200g de mantequilla de maní cacao nibs @smartsnack⁠⁠
- 150g azúcar de caña o azúcar morena⁠⁠
- 50g panela⁠⁠
- 1 cdta de esencia de vainilla⁠⁠
- 60g harina de avena @thepower_offood⁠⁠
- 1 cdta polvos de hornear⁠⁠
- 1/2 cdta de sal⁠⁠
- 50g chips de chocolate vegano @noespecado.cl ⁠⁠
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Instrucciones: ⁠⁠
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1. En un pocillo pequeño mezcla las semillas de linaza trituradas con las 3 cucharadas de agua. Deja reposar al menos 5 minutos para que se espese. ⁠⁠
2. Mezcla la mantequilla de maní con el azúcar y la panela. ⁠⁠
3. Agrega a la mezcla anterior la vainilla y la linaza que dejaste reposando. ⁠⁠
4. Agrega la harina de avena, polvos de hornear y sal y mezcla sólo hasta que se incorpore. ⁠⁠
5. Deja la mezcla reposando en el refrigerador al menos 3 horas o hasta que esté firme (si horneas las galletas sin antes refrigerar, te van a quedar planas!)⁠⁠
6. Precalienta el horno a 175ºC. Sitúa las galletas en un mat de silicona antiadherente con una separación de 5cm (sólo horneé 9 galletas por bandeja ya que se expanden en el horno)⁠⁠
7. Hornea por 8-10 minutos o hasta que los bordes se empiecen a dorar un poco.⁠⁠
8. Retira del horno y no muevas las galletas hasta que se enfríen por completo para que no se desarmen.

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