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Categoría: Avena sin Gluten

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Buen lunes para tod@s!! Aquí les dejamos una rica

Buen lunes para tod@s!!
Aquí les dejamos una rica receta de galletas de nuez de nuestra querida @bons_repas

#Repost @bons_repas with @make_repost
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GALLETAS DE NUEZ
Con un toque de limón y cacao

Libres de gluten - Sin azúcar añadida - Sin Lactosa - Veganas.

INGREDIENTES (20 unidades aprox)

🍪 1 taza de nueces (molidas) las compro en @almondnutchile
🍪 1 taza de avena integral sin gluten (molida) y 1/2 taza de avena integral entera. La encuentras en @thepower_offood
🍪 1 taza de alulosa o eritritol (endulzantes en polvo)
🍪 Ralladura de 2 limones
🍪 1 plátano (banana) molido
🍪 1 cda de miel (líquida, puedes derretirla unos segundos en el microondas)
🍪 1/2 taza de nibs de cacao al 100% de @obolochocolate ó chips de chocolates en menor cantidad.
🍪 1 cda de aceite de oliva o de coco
🍪 2 cdtas polvos de hornear
🍪 Opcional: esencia de limón.

PREPARACIÓN:

🥣 Moler las nueces hasta completar 1 taza, realizar lo mismo con la avena.
🥣 En un bowl agregar ambos ingredientes molidos y añadir la 1/2 taza de avena entera.
🥣 Sumar el endulzante, los nibs, los polvos de hornear y la ralladura de limón. Revolver bien.
🥣 Derretir la miel e incorporarla junto al plátano molido, el aceite y la esencia de limón.
🥣 Juntar todos los ingredientes, la mezcla quedará pegajosa, de difícil manipulación. Llevarla al refrigerador por 1/2 hora.
🥣 Precalentar el horno.
🥣 Transcurrido ese tiempo, sacar la mezcla del refrigerador y aceitarte un poco las manos para formar bolitas pequeñas y aplastarlas un poco e ir dejándolas sobre la lata del horno previamente aceitada.
🥣 Dejarlas con 2 cm de distancia pues aumentarán de tamaño.
🥣 Llevarlas a horno medio (150 grados) por 10 a 15 minutos. Dependerá de lo doradas que las quieres.
🥣 Como no tiene huevo, no requiere tanta cocción.
🥣 Dejar que se enfríen y servir.

Quedan crocantes y con un aroma a limón increíble. Si a eso le sumas los nibs de cacao la combinación es perfecta 😉🙌🏻

Torta de bizcocho avena mango. Estas y muchas otra

Torta de bizcocho avena mango. Estas y muchas otras tortas y preparaciones SIN GLUTEN las encuentras en @la_boulangerie._ en Viña del Mar.

#Repost @la_boulangerie._ with @make_repost
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Torta Bizcocho de mango avena de nuestros amigos de @thepower_offood ,chocolate 72 % de cacao @choconochile y porsupuesto huevos ultra felices de @huevosdonacodo

#singluten
#sinlácteos
#sinazucarrefinada

🔥CONCURSO🔥 No te lo pierdas!!!! WAFFLES Y C

🔥CONCURSO🔥
No te lo pierdas!!!!

WAFFLES Y CONCURSO🧇🎉!!

Quieres ganarte la wafflera y los 3 kilos de avena sin gluten de @thepower_offood que salen al principio de este reel???

OMG QUE COSA MÁS BUENA😍!

Para participar es muy fácil:

1) Dale like a este reel ❤
2) Sigue a @camichamy y @thepower_offood
3) Etiqueta a dos personas a las cuales les cocinarias estos ricos waffles e invitalas a participar!

El sorteo es el martes 26 de octubre!
A PARTICIPAR!🎉

Te dejo la receta🎃!

WAFFLES DE ZAPALLO Y CACAO🧇🎃 #bycamichamy
(Para 1 o 2 porciones)

🔹️2 huevos
🔹️1/2 taza de avena
🔹️1 cda de cacao amargo en polvo
🔹️1 trozo de zapallo horneado (o plátano)
🔹️1 cdta de polvos de hornear
🔹️Especias al gusto (canela, clavo, jengibre, nuez moscada)
🔹️Chorrito de agua o leche

Puedes comerlo como desayuno o postre como sale en el reel..obvio que para el desayuno no le pones el helado jajaja🙈😅

Es una delicia!❤
Participeeeen que rico!!!🥰

#waffles #wafflessaludables #recetasaludable

Buen viernes para tod@s!! Miren que rica se ve est

Buen viernes para tod@s!!
Miren que rica se ve esta tarta de yogurt y arándanos que nos comparte nuestra querida @clauvarleta

#Repost @clauvarleta with @make_repost
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Esta es una tarta liviana y fresca que espero se animen a hacerla. También queda rica con frambuesas 😜.

TARTA DE YOGURT Y ARÁNDANOS
8 personas
Masa
· 1 taza de harina
· ¼ taza de azúcar flor
· 100 gr de mantequilla
· 1 yema
Relleno
· 250 gr de yogurt griego natural
· 1/3 taza de azúcar rubia
· 1 huevo
· 1 cucharadita de vainilla
· 1 ½ taza de arándanos frescos
· ¼ taza de almendras laminadas o picadas

Mantequillar un molde de tarta de 22 cm.
Para la masa, Batir la mantequilla con el azúcar flor, el huevos y luego la harina. Mezclar hasta formar una masa. Poner la masa en el molde preparado, pinchar con un tenedor y refrigerar por 30 minutos.
Calentar el horno a 180C.
Hornear la masa por 15 a 18 minutos, esté levemente dorada.
Mientras tanto preparar el relleno. Mezclar yogurt con el azúcar, huevo y vainilla (también puede ser ralladura de limón). Poner en la masa pre horneada, arriba distribuir los arándanos. Distribuir los arándanos y hornear por 30 minutos. Apagar el horno y dejar la tarta por 15 minutos adentro, antes de sacarla. Dejar enfriar.
Servir espolvoreada de azúcar flor.

Torta de mil hojas con masa que lleva solo 2 ingre

Torta de mil hojas con masa que lleva solo 2 ingredientes😱
Les compartimos esta receta de la seca @camichamy 👏👏❤️

#Repost @camichamy with @make_repost
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TORTA!!🎂

Me crees si te digo que la masa de esta maravilla la hacemos con 2 ingredientes???
Hiper fácil y deliciosa! Te comparto esta receta para que puedas compartir y disfrutar este fin de semana!❤

TORTA DE HOJARASCA (TIPO ROGEL) #bycamichamy

🎂Masa:
🔹️500g de harina de avena sin gluten @thepower_offood (no he probado con otras)
🔹️500 ml de crema de coco o crema de leche
🥄Relleno:
🔹️700g de dulce de leche sin azúcar/o el que prefieras
🥚Merengue italiano:
🔹️90g de claras @huevossanrosendo
🔹️90g de alulosa @alusweet_biofoods
🔹️1 cdta de jugo de limón

🎂Para la masa: mezclar en un bol la harina de avena con la crema de coco. Mezclar muy bien y con paciencia hasta crear una bolita de masa que no se pegue en las manos (si esta muy pegote solo ponle más harina de a poco)
Dividir la masa y hacer bolitas. Aplastar con un uslero y dejar bien finitas. (importante!) Cortar con un plato o molde. Use 18cms pero puedes usar 20-22 cms. Pinchar con un tenedor y llevar a horno pre-calentado a 180° por 12-15 minutos. Deben salir los bordes dorados y durita. Así con todas. Sacar y dejar enfriar.
Luego una vez frías las capas, rellenamos con dulce de leche. Capa por capa.A mi me salieron muchas hojarascas pero use solo 12. Puedes hacer dos tortitas o usarlas para lo que quieras.
🥚Merengue: en una ollita poner el endulzante. Luego poner agua suficiente para tapar el endulzante. Aprox 70ml. No revolver. Poner a fuego medio hasta crear un almibar que debe llegar a los 118°-120° .Cuando este a media temperatura empezar a batir las claras. Cuando alcance la T° verter con mucho cuidado y en forma de hilo el almibar sobre las claras sin dejar de batir. Finalmente agregar el limón. Batir hasta que el bol este frío.

Poner el merengue sobre la torta y decorar al gusto! DISFRUTAR!❤

Que les pareció esta delicia?
Los leo👀💕

#rogel #tortasaludable #tortahojarasca #tortamilhojas

1,2,3….GRANOLA!!! Les compartimos esta rica y fácil receta de nuestra amiga de @brotesyraices

#Repost @brotesyraices with @make_repost
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Granola en 3,2,1! Es tan rico y fácil hacer granola! Hay que usar una parte de ingredientes húmedos (aceite de oliva suave o ghee, miel u otro endulzante natural o jugo de fruta) + especias y una parte seca: avena o solo semillas y frutos secos, al horno y LISTO!
En esta receta usé: aceite de oliva suave, miel de abejas @valymu.cl , canela, vainilla, ralladura de naranja, jugo de naranja, un chorrito de leche vegetal, frutos secos y semillas maravillosas @riwunsnacks y avena libre de gluten @thepower_offood 🖤 #brotesyraices #granola #amor #receta #saludable #delicioso #semillas #libredegluten

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Conoces nuestro saco se 25 kilos?
Misma calidad, misma certificación y a un super precio de $75.000 iva incluido ( $2.521 + iva / kilo)
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Sabías que la avena tiene muchos beneficios para

Sabías que la avena tiene muchos beneficios para la salud y uno de ellos es ayudar a bajar de peso? Te compartimos este súper dato✨